您好,欢迎来到九九大吉网!
九九大吉网 > >

江夏食用菌培训 岁岁丰

2021-7-27 7:25:24发布2次查看
金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。现介绍“五字”经水分管理法,以供参考。当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的,喷水应少量多次每天3-4次),以保持报纸湿润;地膜盖的,可向地面和空间喷水,保持空气湿度90%左右。此期每天开窗通风1次,室温控制在10-14℃,经5-7天菇蕾便大量发生。
当菇蕾长到1-2厘米,即进入抑制生长时期。此时要减少或停止喷水,降低湿度。连续3-5天夜间打开门窗,让冷风进入降温散湿,把室温降到8℃以下(以4-5℃最l好),湿度降到75%左右,使子实体受抑,生长整齐粗壮。
传授平菇、香菇、猴头菇、姬菇、双孢蘑菇、鸡腿菇、秀珍菇、黑木耳、茶树菇、灵芝、大叶凤尾、金针菇、杏鲍菇、草菇、蛹虫草、大球盖菇、榆黄蘑、红桃菇、银耳、姬松茸、毛木耳、白灵菇、灰树花等23个市场热销食用菌品种,以及由此延伸出来的食用菌熟料、生料、发酵料制作技术,从原料选择标准、配料拌料注意事项、以及装袋要求、灭菌、接种、养菌管理、出菇管理及间期管理、病虫害防治等细节入手,让学员深入领略到每个细节的重要性,全面掌握大棚、室内、林地、山洞、窑洞、地下室、仓库、冷库、鸡舍、猪舍、露天等各种不同栽培场所的出菇和栽培方式。学习种类齐全,可轮换周年化栽培,可全年有菇出,有菇卖。
时下,一些食用菌种植者不管市场的需求及销售方式的不同,盲目选择栽培品种,给生产带来不小的影响,造成种植效益的下滑。为此,有关专家提醒菇农,一定要根据市场选择品种。
  目前可供人工栽培并可形成商品化栽培的食用菌品种有20多个,市场上常见的只有近10个品种,其他品种不能大量上市的原因,无非是技术难度大、商品性低、消费者认知度低、消费水平制约以及不能出口等,这就是说,要做生产,首先应考虑市场因素,笔者根据多年的研发经验和调研分析,主要应根据以下几个方面进行选择:
  以当地市场销售为主 作为地销鲜菇产品,在市场要有“卖相”,即商品性,大多消费者选择个头大而均匀、色泽正常、洁净度高的鲜菇,因此,菌株的选择应以块(个)头适中或偏大、表面鲜亮、洁净度高的菌株为主;生产中配合诸如降低棚温、喷施三维精素等措施,即可产出理想的菇品;如平菇的8359,鸡腿菇的cc528等春季用种,或夏季选用鲁夏一号平菇、小平一号姬菇、v23草菇等品种,作为当家品种,很受消费者欢迎。

武汉岁岁丰农业科技开发有限公司

15527183257
中国 武汉
该用户其它信息

VIP推荐

分类信息_信息发布网_免费发布信息门户_九九大吉网